二氢杨梅素

二氢杨梅素

Dihydromyricetin   CAS：27200-12-0  分子量：320.253 分子式：C15H10O8

   纯       度：      HPLC98%
   物理性状：     黄色粉末
检测方法：     高效液相（HPLC）质谱（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      仅供研究使用,不得用于医学诊断。
包      装：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。
储存条件：     贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液现配现用。如果特殊情况需要提前配制的话，最好分成独立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前再取出解冻，通常可以保存2周。

植物来源

杨梅（学名：Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.）属于杨杨梅属梅科小乔木或灌木植物。

药理研究

• 二氢杨梅素对细菌有很强的抑制活性,对真菌抑制效果不明显;对供试菌种的最低抑菌浓度（MIC）不超过1.76 g/L;对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低杀菌浓度（MBC）分别是1.76 g/L和0.88 g/L,对链球菌和枯草芽孢杆菌的最低杀菌浓度高于3.52 g/L;抑菌活性在pH3～4的酸性环境中最强;二氢杨梅素在一定温度处理后仍具有良好的抑菌效果。

• 该结果表明二氢杨梅素有较强的抗氧化能力。因此，二氢杨梅素作为天然的抗氧化剂具有良好的开发前景。

参考文献

• [1] 萧力争 银霞 刘素纯 郭维  二氢杨梅素抗菌活性研究 《食品科技》2008年 第4期

• [2] 徐静娟 姚茂君 许钢  二氢杨梅素抗氧化功能的研究 《食品科学》2007年 第9期