咖啡醇

咖啡醇

Cafestol          CAS  469-83-0           分子量：316.44         分子式：C20H28O3  

纯       度：      HPLC98%
物理性状：     粉末
检测方法：     高效液相（HPLC）质谱（Mass) 核磁（NMR)
用      途：      仅供研究使用,不得用于医学诊断。
包      装：      20mg~1g 棕色玻璃瓶。
储存条件：     贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。
样品溶液现配现用。如果特殊情况需要提前配制的话，最好分成独立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前再取出解冻，通常可以保存2周。

植物来源
   咖啡豆Coffee.CN

药理研究

• 咖啡饮品具有降低肝癌和结肠癌发生风险的作用，其化学预防作用可能是由未滤过的咖啡饮品中所含的二萜类成分咖啡豆醇与咖啡醇（K-C）产生的。有动物实验显示，K-C可能通过对异生物代谢物的有益调节，尤其是通过刺激致癌物转移Ⅱ相代谢物，抑制几种致癌物质的诱变性和致癌性。

参考文献

• [1] 咖啡及其化学预防成分咖啡豆醇、咖啡醇对大鼠肝脏中细胞色素P450和硫转移酶的影响 《现代药物与临床》 CAS  2009年第3期178-179,共2页