沙葱

沙葱，蒙古韭(Allium mongolicum)属百合科，多年生草本。 生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱，野人皆食之。开白花，结子如小葱头。"常吃能增强儿童智力、提高免疫功能，能有效地预防老年性痴呆症的发生，还能抑制和逆转癌细胞的异常增殖，故有助于健康长寿。 地上部分可以入药，能开胃、消食、杀虫，主治消化不良、不思饮食、秃疮、青腿病等。